Печенье савоярди (дамские пальчики)
порций: 10ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
01
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
84
3
2
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Пшеничная мука
65 гКуриное яйцо
3 штукиСахар
5 столовых ложекВанильный сахар
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Разогреть духовку до 180 градусов.
2Подготовить кондитерский мешок с круглой насадкой,1,25 см в диаметре.
3Взбить 2 столовые ложки сахара с желтками до бледно-желтого цвета. Добавить ваниль, муку.
4Взбить белки, постепенно добавляя 3 столовые ложки сахара.
5Смешать взбитые желтки и белки. И вложить получившуюся массу в кондитерский мешок.
6Постелить на противень бумагу для выпечки. И выжать из кондитерского мешка на бумагу печенья длиной в 7,5 см.
7Выпекать 8–10 минут. После чего посыпать сахаром или сахарной пудрой.
Совет к рецепту
Печенье можно хранить до 2 недель в холодильнике.
Отдельно можно взбить сыр маскарпоне с сахаром!
популярные запросы:
Комментарии (2):
спецпроекты
Похожие рецепты