ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Печенье шоколадное

Печенье шоколадное

АВТОР: Светлана Зорочкина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
203
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
886
14
53
90
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
200 г
Крахмал
100 г
Сливочное масло
200 г
Какао
60 г
Сахар
½ стакана
Куриное яйцо
2 штуки
Орехи
50 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Просейте муку, соедините с крахмалом и какао. Масло взбейте с сахаром и яйцом, и тщательно перемешайте все компоненты.
Это сито используют для протирания вареной и печеной картошки для пюре, а также чтобы приготовить мясной или рыбный фарш для муссов. Приготовленные овощи или мясо вываливают на его мелкую сетку и протирают скребком.
Инструмент
Барабанное сито
2Замесите тесто, вырежьте из него печенье с помощью специальных формочек, присыпьте орехами и выпекайте в духовом шкафу 10 минут. Можно украсить.
Чтобы раскатать большой лист теста, скалка должна быть длинной. С ней также удобнее будет проделать фокус, позволяющий сделать толщину листа равномерной: тесто повесить на скалку и повращать вокруг нее в воздухе. «Афиша–Еда» устраивала ревизию скалок, самой маневренной оказалась буковая марки Bérard.
Инструмент
Скалка
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Комментарии (6):
Аватар
Викуля Демченко25 March 2014
2
получилось очень вкусно, только муки немножко больше добавляйте
Аватар
Таисия Буфетова31 March 2015
0
При какой температуре нужно запекать?
Аватар
София Маковей20 December 2015
1
180 градусов  
Аватар
Наталия Жукова20 November 2015
2
Печенье получается очень ломким, поэтому его стоит не слишком тонко раскатывать. А так получилось очень вкусно)
Читайте также:

Классический соус бешамель и его вариации

Как приготовить соус бешамель и что в него добавить

Самые странные рецепты

Что можно приготовить 1 апреля
Похожие рецепты
Овсяное печенье с изюмом
Овсяное печенье с изюмом
Автор: Еда
3 порции
20 минут
0
0
0
Шоколадное печенье с брусникой и вареной сгущенкой
Шоколадное печенье с брусникой и вареной сгущенкой
Автор: Еда
12 порций
1 час
1
1
0
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
30 минут
0
2
0
Печенье с кунжутом и семенами льна
Печенье с кунжутом и семенами льна
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
30 минут
1
2
0
Курабье бакинское по ГОСТу
Курабье бакинское по ГОСТу
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
1 час
0
2
0
«Каменное»; печенье с шоколадом от Хагрида
«Каменное»; печенье с шоколадом от Хагрида
Автор: КСЕНИЯ ЯКОВЛЕВА
6 порций
30 минут
0
1
0
Печенье с кусочками шоколада
Печенье с кусочками шоколада
Автор: Валентина
3 порции
30 минут
1
1
0
Кокосовое печенье
Кокосовое печенье
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
2
2
0
Имбирное печенье
Имбирное печенье
Автор: Юлия Тимофеева
6 порций
40 минут
0
1
0
Печенье с грецким орехом
Печенье с грецким орехом
Автор: Алиса
2 порции
1 час
4
2
0