Печенье шоколадное с черносливом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
960
ккал
-
Белки
9,6
грамм
-
Жиры
58,4
грамм
-
Углеводы
100,3
грамм
Ингредиенты
Чернослив 70 г
Растворимый кофе 5 г
Пшеничная мука 150 г
Молотая корица 1 г
Сливочное масло 180 г
Сахар 90 г
Коричневый темный сахар 90 г
Ванильный экстракт 5 мл
Какао-порошок 20 г
Сыр филадельфия 180 г
Молочный шоколад 100 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Нарезать чернослив кубиком 1 см. В миксере насадкой-лопаткой взбить сливочное масло с добавлением экстракта ванили, сахарного песка, сахара тростникового, растворимого кофе. Взбивать до полного растворения сахар. Добавить сливочный сыр, перемешать на малой скорости.
- 2. Муку, какао-пудру и корицу перемешать, после просеять. Добавить эту массу к масляной смеси и перемешать на малой скорости. Шоколад и нарезанный чернослив добавить к тесту. Перемешать последний раз. Убрать в холодильник на 30 минут. После сформовать шарики по 30 грамм.
- 3. Конвекционную духовке предварительно разогреть до температуры 185 градусов. Лист для выпекания застелить пергаментом и разложить шоколадные шарики на расстоянии не меньше 7 см друг от друга. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 11 минут. Перевернуть на 6-ой минуте и продолжить выпекание.
Совет к рецепту
Ингредиенты на 22 печенья.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.