5Противень смажьте маслом или положите пергамент. На противень вылейте тесто и равномерно распределите. Поставьте в горячую духовку (200 градусов) на 10–15 минут.
6Готовность коржа можно определить по цвету — он должен стать коричнево-золотым.
7Горячий корж смажьте джемом и сверните в рулет, разрежьте на порции.
Совет к рецепту
Рулет получается очень сладкий, поэтому джем используйте с кислинкой, можно также использовать несладкое варенье или давленые ягоды.
Приятного аппетита.
