
Лимонный рулет
порций: 12ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
272
4
10
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Сгущенное молоко
1 банкаКуриное яйцо
2 штукиСода
½ чайные ложкиЛимонный сок
3 чайные ложкиПшеничная мука
150 гВанильный сахар
4 гЛимон
2 штукиСахар
220 гСахарная пудра
3 столовые ложкиСливки 33%-ные
250 млИнструкция приготовления
1 час
Распечатать

1Подготовить все продукты.

2Противень 30х40 см застелить пергаментом. Духовку разогреть до 180 градусов.

3Яйца взбить с щепоткой соли до пышной пены.

4Добавить сгущенку, ванильный сахар, все еще раз взбить.

5Соду погасить лимонным соком, добавить в смесь, перемешать.

6Добавить просеянную муку, тесто перемешать на малых оборотах миксера, чтобы не было комочков.

7Перелить тесто на противень, разровнять, отправить в духовку на средний уровень, выпекать 15 минут.

8Расстелить на столе чистое полотенце, посыпать его сахарной пудрой, готовый горячий бисквит вытащить из духовки, перевернуть на полотенце, снять пергамент.

9Горячий бисквит свернуть в рулет, помогая полотенцем, дать ему остыть.

10Лимоны вымыть, нарезать кусочками, убрать косточки, взбить с сахаром погружным блендером.

11Сливки взбить до стоячих пиков.

12Остывший рулет развернуть и покрыть его лимонной смесью. На нее ровным слоем нанести сливки.

13Свернуть рулет, завернуть в пленку, убрать в холодильник минимум на 2 часа.

14Перед подачей выровнять края, посыпать сверху сахарной пудрой. Подавать с кофе, чаем.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты