
Сахарное печенье с лимонным соком
порций: 12ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
394
4
15
62
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Сливочное масло
200 гПшеничная мука
3 стаканаСахар
2 стаканаКуриное яйцо
1 штукаЛимонный сок
1 столовая ложкаСода
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1В растопленное масло добавить сахар, затем яйцо, и тщательно все перемешать.
2Добавить муку по частям и хорошенько вымесить тесто, чтобы вышло однородным.
3Сок лимона смешать с содой и добавить к остальным ингредиентам. Тесто не должно выйти жидким.
4Тесто убрать в холодильник на полчаса, а затем руками сформировать небольшие шарики (если хотите, чтобы все печеньки были одинакового размера, то предварительно необходимо тесто раскатать скалкой, стаканом вырезать кружочки, а затем свалять их в шарики).
5Противень застелить пергаментной бумагой, смазать ее растительным маслом и выложить шарики далеко друг от друга, так как в процессе приготовления они превратятся в плоские большие печенюшки.
6Духовку разогреть до 170 градусов и выпекать минут 10 до зарумянивания.
Совет к рецепту
Не обращайте внимания на то, что печенье после духовки все еще окажется мягким. Оно затвердеет само через несколько минут.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты