Санди с арбузом и тертым шоколадом
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
362
ккал
-
Белки
8,1
грамм
-
Жиры
15,9
грамм
-
Углеводы
44,6
грамм
Ингредиенты
Сыр рикотта 1,6 стакана
Сыр маскарпоне 85 г
Молоко 1 стакан
Сахар 1 стакан
Темный ром 2 столовые ложки
Ваниль ½ чайной ложки
Лимонная цедра 1 чайная ложка
Соль щепотка
Сливки 48%-ные 0,3 стакана
Арбуз 2 кг
Темный шоколад 30 г
Инструкция приготовления
-
1. В блендере смешайте маскарпоне, рикотту, молоко, сахар, ром, цедру, ваниль и соль до однородной массы, примерно 1 минуту. Добавьте сливки и снова перемешивайте 5 секунд.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
2. Заморозьте смесь в мороженице или в контейнере, помешивая каждые полчаса, примерно 3 часа.
-
3. Порежьте арбуз на сегменты и выложите в сервировочные миски, сверху выложите шарики мороженого и посыпьте тертым шоколадом.
Похожие рецепты
Карамельно-шоколадный слоеный пудинг
Ингредиенты
Сахар 1 стакан
Вода ¼ стакана
Сливки 48%-ные 1 стакан
Молоко 3 стакана
Кукурузный крахмал ¼ стакана
Ваниль 1,5 чайные ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Соль ¼ чайной ложки
Темный шоколад 60 г
Хлебно-сливочный пудинг
Ингредиенты
Сливочное масло 60 г
Французский багет 1 штука
Молоко 1 стакан
Сливки 48%-ные 1,75 стакана
Сахар ¾ стакана
Яйцо куриное 4 штуки
Ваниль 1 чайная ложка
Сливочное мороженое с инжиром
Ингредиенты
Сливочное масло 1 столовая ложка
Хлопья миндаля 60 г
Молоко 1,5 стакана
Яичный желток 4 штуки
Сахар ¾ стакана
Соль щепотка
Сливки 48%-ные 2 стакана
Инжир 170 г
Ваниль 1 чайная ложка
Итальянское мороженое с лимонной цедрой (Gelato)
Ингредиенты
Молоко 6 стаканов
Сахар 1 стакан
Яичный желток 12 штук
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Крем-брюле из маскарпоне с шоколадом
Ингредиенты
Сахар ¾ стакана
Сыр маскарпоне 450 г
Молоко 250 мл
Яичный желток 6 штук
Темный шоколад 60 г
Мраморный кекс с лимонной цедрой
Ингредиенты
Пшеничная мука 300 г
Яйцо куриное 3 штуки
Сахар 200 г
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Темный шоколад 100 г
Сливочное масло 100 г
Молоко 200 мл
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Ванилин по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.