сделала все по рецепту, только уменьшила колличество ингридиентов на половину, и не пожалела. ужасный вкус, пустой перевод продуктов, короче рецепт полный отстой
Не знаю, что не понравилось предыдущему комментатору - у меня все получилось и-де-аль-но. За последние два года готовила раз 7 точно - всегда на высоте. Очень вкусно, главное - придерживаться рецепта и не досыпать «на глаз», тщательно перемешивать и какао не просто насыпать ложкой, а просеивать непосредственно в емкость с сиропом и тут же мешать (аналогично и с молоком). Сухое молоко лучше взять не обезжиренное. Орехи должны быть мелкими, измельченными в крошку. Я формую всегда шариками, но это уже мелочи :)
Сделала по рецепту. + очень вкусно получилось. - уменя почемуто вышла жидковатая субстанция, накатала шарики, а они «растаяли», «поплыли». Пока поставила все это дело назад в холодильник. Что можно туда добавит чтоб было более густое «тесто»?
