Шоколадно-вишневый десерт с вафлями ко Дню святого Валентина
порции: 12
готовить: 30 минут
время подготовки:
+ 5 минут
12
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
38
2
0
Добавить фото/видео
Подписаться
Ингредиенты
Порции
Шоколадный соус 450 г
Шоколадные чипсы 340 г
Вода 3 столовые ложки
Шоколадные вафли 260 г
Бренди ¼ стакана
Вишневое мороженое 1,7 л
Шоколадное мороженое 850 мл
Инструкция приготовления
30 минут
+ 5 минут
Распечатать
-
1. В кастрюле смешайте шоколадный соус, шоколадные чипсы и воду. Поставьте на слабый огонь, пока шоколад не расстаит и масса не станет однородной. Снимите с огня и добавьте бренди. Охладите.
Шпаргалка
Как приготовить шоколадный соус
-
2. Застелите пленкой круглую глубокую миску диаметром 25 см. Намажьте вишневое мороженое на дно и края миски, оставив по 2 см чистого края сверху. В центре сделайте углубление в 15 см. Поставьте в морозилку на 30 минут. Наполните углубление шоколадным мороженым и разровняйте. Сверху выложите слой вафель и слегка прижмите. На вафли вылейте примерно 1 стакан шоколадного соуса и снова слой из оставшихся вафель. Накройте все пленкой и поставьте на ночь в морозилку.
-
3. Слегка нагрейте оставшийся соус на медленном огне, постоянно помешивая. Переверните десерт на блюдо, снимите пленку, порежьте на сегменты и подавайте с соусом.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.