Шоколадное печенье классическое
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час 20 минут
1 час 20 минут
10818
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
575
10
26
75
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Куриное яйцо
2 штукиСахар
1 стаканКакао
½ стаканаПшеничная мука
2 стаканаСливочное масло
150 гВанильный экстракт
1 чайная ложкаРазрыхлитель
1 чайная ложкаСоль
щепоткаИнструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Смешать сухие ингредиенты — муку просеять с какао-порошком, добавить разрыхлитель, соль.
2Яйца взбить с сахаром до пышной пены около 5 минут. Добавить масло комнатной температуры. Добавить ваниль. Взбить хорошо.
3Постепенно вмешать сухие ингредиенты. Получившееся тесто укрыть пленкой и поставить на 1 час в холод.
4Разогреть духовку до 180 градусов.
5Противень застелить пергаментной бумагой. Выкладывать чайной ложкой небольшие печеньица.
6Выпекать около 8 минут. Дать остыть печенью на противне несколько минут, так как оно слишком мягкое. Снять с противня.
популярные запросы:
Комментарии (50):
0
Мое самое любимое печенье, готовлю не первый раз. Всегда на подарок идеально подходит. Это идеальный рецепт, если готовить как написано, то получиться очень вкусно. Спасибо большое!
3
Девочки!
У меня вышли просто коровьи лепешки!
По вкусу вкусно, но по сути выглядит жалко и непривлекательно!
Хотела дать ребенку в школу, так она как увидала ЭТО на протвине смеялась мне в лицо, обидно такое от дочери!
Делала все по рецепту, один-в-один, однакаж не понимаю что пошло не так!
0
Если бы тут можно было прикреплять фото в комментариях, я бы доказал вам, что у вас вышло ещё не так плохо.. :) У меня оно под воздействием тепла в духовке растеклось по форме и получился коричневый коржик)))
1
В чем прикол писать количество ингредиентов в стаканах и ложках? Или хотя бы указывайте какого объема стакан вы используете, а то потом получаются "лепехи" или цельные коржи, вместо представленного на фото печенья. Неужели кухонные весы до сих пор редкость? Не понимаю
0
Стаканом считается емкость объемом 250 мл. Да, до сих пор далеко не в каждом доме есть кухонные весы, и есть на свете люди, которым удобнее измерять в стаканах и ложках :)
0
Только у ленивых нет весов, а грамотный рецепт, там где даже вода указана в граммах.
0
Очень хорошо, что вы такой ответственный кулинар. Но не все на свете люди готовят так же, как вы.
спецпроекты
Похожие рецепты