Снэпсы с шоколадом

АВТОР: Ольга Худина

порций: 10ГОТОВИТЬ: 40 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Ольга Худина5317 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

130

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сливочное масло

60 г

Патока

2 столовые ложки

Коричневый мягкий сахар

60 г

Пшеничная мука

30 г

Темный шоколад

60 г

Тертый имбирь

1¹/₂чайной ложки

Инструкция приготовления40 минут

Распечатать

1.Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки. В кастрюлю положите масло, патоку и сахар, поставьте на медленный огонь и нагревайте, пока масло не растает и сахар не растворится. Снимите с огня и добавьте просеянную муку и имбирь. Хорошо перемешайте.

ИнструментТермометр для духовки

2.На противни выложите тесто по 3 чайные ложки на каждое печенье на расстоянии 12 см друг от друга. Выпекайте 5–6 минут до светло-коричневого цвета. Оставьте печенье на противне на 5 минут, затем быстро, пока печенье горячее, снимите его и оберните вокруг деревянной ложки, чтобы получилась трубочка. Оставьте охлаждаться. Повторите с остальными тоже самое.

3.Растопите шоколад на водяной бане.

4.Когда трубочки затвердеют, окуните оба конца в горячий шоколад и дайте застыть.