ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Творожные кексы

Творожные кексы

АВТОР: ОЛИЧь ***
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
80
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
262
6
13
30
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Куриное яйцо
3 штуки
Сахар
200 г
Творог
200 г
Сливочное масло
150 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Ваниль
1 штука
Пшеничная мука
200 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Взбить яйца с сахаром до увеличения массы в 2–3 раза.
2Добавить творог и растопленное масло. Размешать тем же миксером на минимальной скорости.
3Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать на минимальной мощности миксера. Получается очень пышное мягкое тесто, похожее на хорошо взбитый масляный крем.
4Формочки наполнить тестом на 2/3, если формы не из силикона или вы не используете бумажные вкладки, обязательно смажьте формочки маслом, выпекаем при температуре 180 градусов 25–30 минут. Проверяйте готовность зубочисткой.
5Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.
Комментарии (3):
0
Получается штук 18. Вкусно! Можно добавить ягоды или фрукты.
0
у меня получилось 12 шт. такого стандартного кексового размера. ОООоочень вкусные и нежные))
0
получилось 16 штук, очень вкусно! но на мой взгляд сахара можно чуть меньше.для эксперимента добавила в несколько кексов малину- обалденно!
спецпроекты
Похожие рецепты
Лимонный фунтовый кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
15 порций
2 часа 30 минут
4
2
0
Кекс с яблоками
Автор: Еда
8 порций
2 часа
13
1
0
Персиковый кекс
Автор: Olesya Runkova
6 порций
1 час
1
1
0
Банановый кекс
Автор: Olesya Runkova
5 порций
40 минут
0
1
0