ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеканка с морковью и курицей

Запеканка с морковью и курицей

АВТОР: Алексей Титов
порций:  6ГОТОВИТЬ:  1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
441
31
21
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
11/2стакана
Сливочное масло
50 г
Куриное филе
350 г
Сыр
200 г
Натуральный йогурт
150 г
Творог
100 г
Морковь
1 штука
Куриное яйцо
1 штука
Картофельный крахмал
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления1 час
Распечатать
1.Смешать муку (просеять) и сливочное масло (мягкое)
2.Добавить йогурт и яйцо. Йогурт можно заменить сметаной.
3.Замешать тесто, завернуть в плёнку и в холодильник на 30-40 минут
4.Курицу режем на кубики и обжариваем по 3 минуты с двух сторон
5.Натрем сыр и морковь (лучше не очень крупно)
6.Перемешать морковь, половину сыра, 2 ст. л. йогурта, творог и крахмал.
7.На дно формы для выпекания застелить пергамент или просто смазать маслом
8.Сформировать (растянуть пальцами на дне формы или предварительно раскатать, кому как удобнее) из теста корзину с бортиками по форме для выпекания, попротыкать вилкой, выпекать в духовке 15 минут на 180 градусах.
9.Достать корзину, дно посыпать сыром, выложить морковную смесь, вдавить курицу и сверху посыпать сыром.
10.Всё выпекать в духовке 25-30 минут при 180 градусах. Корочка — по желанию.
11.Дать постоять чтобы затвердела начинка. Солить я предпочитаю тесто и курицу.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Персиковый мильфей с фундуком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
3
2
0
Яблочный тарт татен с мороженым
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
4
1
0
Цитрусовый сорбет с дыней
Автор: Еда
5 порций
30 минут
1
1
0
Нарядная фокачча
Автор: Еда
10 порций
4 часа
2
1
0
Панна-котта с клубникой и семенами чиа
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
1
0
Тарт с инжиром
Автор: Еда
4 порции
2 часа
5
1
-1
Пирожное «Орешек»
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
9
1
0
Домашняя чурчхела
Автор: Еда
6 порций
1 час
4
3
0
Хрустящее миндальное печенье
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
4
2
0
Слойки с сыром
Автор: Еда
9 порций
45 минут
0
1
0
Домашнее мороженое
Автор: Еда
8 порций
30 минут
4
1
0
Десерт Dolce vita
Автор: CafeMilano
1 порция
10 часов
4
1
0