ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Запеканка с морковью и курицей

Запеканка с морковью и курицей

АВТОР: Алексей Титов
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
441
31
21
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
1,5 стаканов
Сливочное масло
50 г
Куриное филе
350 г
Сыр
200 г
Натуральный йогурт
150 г
Творог
100 г
Морковь
1 штука
Куриное яйцо
1 штука
Картофельный крахмал
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Смешать муку (просеять) и сливочное масло (мягкое)
2Добавить йогурт и яйцо. Йогурт можно заменить сметаной.
3Замешать тесто, завернуть в плёнку и в холодильник на 30-40 минут
4Курицу режем на кубики и обжариваем по 3 минуты с двух сторон
5Натрем сыр и морковь (лучше не очень крупно)
6Перемешать морковь, половину сыра, 2 ст. л. йогурта, творог и крахмал.
7На дно формы для выпекания застелить пергамент или просто смазать маслом
8Сформировать (растянуть пальцами на дне формы или предварительно раскатать, кому как удобнее) из теста корзину с бортиками по форме для выпекания, попротыкать вилкой, выпекать в духовке 15 минут на 180 градусах.
9Достать корзину, дно посыпать сыром, выложить морковную смесь, вдавить курицу и сверху посыпать сыром.
10Всё выпекать в духовке 25-30 минут при 180 градусах. Корочка — по желанию.
11Дать постоять чтобы затвердела начинка. Солить я предпочитаю тесто и курицу.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Творожная запеканка в мультиварке
Автор: Еда
8 порций
1 час
1
1
0
Творожная запеканка с тыквой
Автор: Валентина
6 порций
1 час
0
1
0
Творожная запеканка с джемом
Автор: Алиса
4 порции
1 час 30 минут
4
3
0
Запеканка из кабачка и цукини с сыром
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
12
1
0
Автор: Еда
2 порции
1 час
6
2
0
Нежная грибная запеканка с курицей
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
18
1
0
Пышная творожная запеканка
Автор: Ирина Кирюшкина
8 порций
1 час
13
3
0
Картофельная запеканка со свининой
Автор: Андрей Зырянов
4 порции
1 час
3
1
0
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
4
4
1
Запеканка из филе свежей балтийской кильки
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
19
2
0
Фарфалле с кальмарами под соусом из сыра с голубой плесенью
Автор: Дарья Гришина
2 порции
40 минут
20
3
0