
Жаренные бананы в карамели
порции: 2ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
62
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
481
3
30
49
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Бананы
1 штукаТемный ром
10 млСливочное масло
50 гМолоко
25 млШоколад
50 гКоричневый сахар
25 гИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Сливочное масло растопить, добавить сахар.
2Выложить дольки банана и обжарить с двух сторон в течение 1 минуты. Затем влить ром и прибавить огонь.
3Держать на огне, пока жидкость не карамелизуется.
4В сотейнике растопить шоколад, добавив молоко. Прогреть и размешать до однородности (можно заменить на готовый шоколадный сироп).
5Выложить дольки банана на порционную тарелку, полив карамелью и теплым шоколадом.
Совет к рецепту
Подавать с ванильным или шоколадным шариком мороженного и взбитыми сливками.
популярные запросы:
Комментарии (1):
Похожие рецепты