ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жаренные бананы в карамели

Жаренные бананы в карамели

АВТОР: Екатерина Осипова
порции:  2ГОТОВИТЬ:  15 минут
62
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
481
3
30
49
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Бананы
1 штука
Темный ром
10 мл
Сливочное масло
50 г
Молоко
25 мл
Шоколад
50 г
Коричневый сахар
25 г
Инструкция приготовления15 минут
Распечатать
1.Сливочное масло растопить, добавить сахар.
2.Выложить дольки банана и обжарить с двух сторон в течение 1 минуты. Затем влить ром и прибавить огонь.
3.Держать на огне, пока жидкость не карамелизуется.
4.В сотейнике растопить шоколад, добавив молоко. Прогреть и размешать до однородности (можно заменить на готовый шоколадный сироп).
5.Выложить дольки банана на порционную тарелку, полив карамелью и теплым шоколадом.
Совет к рецептуПодавать с ванильным или шоколадным шариком мороженного и взбитыми сливками.
Комментарии (1):
2
Вкусно. Когда нет рома, добавляю коньяк, тоже очень вкусно.
Читайте также:
Похожие рецепты
Персиковый мильфей с фундуком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
2
0
Яблочный тарт татен с мороженым
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
1
1
0
Цитрусовый сорбет с дыней
Автор: Еда
5 порций
30 минут
1
1
0
Нарядная фокачча
Автор: Еда
10 порций
4 часа
2
1
0
Панна-котта с клубникой и семенами чиа
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
1
0
Тарт с инжиром
Автор: Еда
4 порции
2 часа
2
1
-1
Пирожное «Орешек»
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
9
1
0
Домашняя чурчхела
Автор: Еда
6 порций
1 час
4
3
0
Хрустящее миндальное печенье
Автор: Кулинар 4515895
10 порций
1 час
4
2
0
Слойки с сыром
Автор: Еда
9 порций
45 минут
0
1
0
Домашнее мороженое
Автор: Еда
8 порций
30 минут
4
1
0
Десерт Dolce vita
Автор: CafeMilano
1 порция
10 часов
4
1
0