Зимнее печенье

Зимнее печенье

Автор: Poline
порции: 12 готовить: 1 час 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Poline

Автор: Poline

6 рецептов

Ингредиенты

Сухофрукты 500 г

Пшеничная мука 150 г

Миндальная мука 100 г

Сливочное масло 130 г

Коричневый сахар 125 г

Корица 1 чайная ложка

Соль щепотка

Коньяк 3 столовые ложки

Лимон 1 штука

Мандарины 1 штука

Яйцо куриное 3 штуки

Инструкция приготовления

1 час 20 минут Распечатать
  • 1. Замочить сухофрукты в смеси из сока лимона и мандарина и коньяка на час. Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.
  • 2. Смешать муку, миндаль, корицу и соль.
  • 3. Взбить масло с сахаром и яйцами.
  • 4. Смешать две смеси с сухофруктами и жидкостью.
  • 5. Столовой ложкой выложить на противень и выпекать 20–45 минут.

Похожие рецепты

Маффины с пахтой и ягодами

Автор: Оля Давыдова
9 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 400 г

Коричневый сахар 175 г

Пекарский порошок 1 столовая ложка

Лимон 1 штука

Соль ½ чайной ложки

Пахта 284 мл

Сливочное масло 85 г

Яйцо куриное 2 штуки

Свежие ягоды 250 г

перейти на страницу рецепта
40
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сметанный кекс с корицей в микроволновке

Автор: Galka
8 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука ½ стакана

Сметана 2 столовые ложки

Сливочное масло 2 столовые ложки

Сода щепотка

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 2 столовые ложки

Коричневый сахар 1 г

Корица 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
68
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печенье лимонное с коричневым сахаром

Автор: Роман Береснев
7 ингредиентов
3 порции 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Молоко 3 столовые ложки

Сливочное масло 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Коричневый сахар 200 г

Ванильный сахар 15 г

Лимон 1,5 штуки

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Блины с цитрусовым соусом (Креп сюзетт)

Автор: Аня Древинская
9 ингредиентов
5 порций 2 часа 30 минут

Ингредиенты

Лимон 1 штука

Апельсины 3 штуки

Коньяк 50 мл

Молоко 250 мл

Пшеничная мука 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 120 г

Сахар 70 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
207
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимонный пирог с фисташками на скорую руку

Автор: Иван Соколов
8 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 180 г

Коричневый сахар 150 г

Пшеничная мука 165 г

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Лайм 1 штука

Лимон 1 штука

Зеленые фисташки 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

перейти на страницу рецепта
38
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Американский яблочный пирог

Автор: Еда
6 ингредиентов
8 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Яблоко 1 кг

Коричневый сахар 190 г

Корица 5 г

Пшеничная мука 400 г

Сливочное масло 225 г

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
1919
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов