ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Зимняя груша

Зимняя груша

АВТОР: Сеть магазинов «Био-Маркет»
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
11
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
852
5
19
163
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Груши
2 штуки
Тростниковый сахар
200 г
Вода
200 мл
Манго
1 штука
Шоколад черный-био
1 штука
Замороженная клубника
по вкусу
Вишня
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Очистить от кожицы сладкие груши.
2Манго почистить и разрезать на дольки
3Приготовить сахарный сироп: тростниковый сахар развести в воде и довести до кипения.
4Как только сироп закипит, положить в него груши и варить на слабом огне 5 минут.
5Через 5 минут извлечь из сиропа груши и в этот же сироп положить дольки манго, свежемороженую клубнику, вишню и любые другие органические ягоды по вкусу. Варить на слабом огне 5 минут.
6На водяной бане растопить 1 плитку черного био-шоколада.
7Выложить в центр тарелки остывшие груши, залить растопленным шоколадом, украсить манго и ягодами. Получившееся блюдо полить оставшимся после варки фруктов и ягод сиропом и присыпать сахарной пудрой.
8Подавать блюдо холодным. По желанию, его можно украсить сливками, орешками и т. п.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Хурма с йогуртом
Автор: Vera Efremova
2 порции
15 минут
1
1
0
Банана-сплит
Автор: Еда
1 порция
10 минут
1
1
0
Автор: Polaris
2 порции
30 минут
2
1
0
Яблочный тарт с золотом
Автор: Еда
4 порции
1 час
2
1
0
Яблочный холодец
Автор: Еда
12 порций
1 час
6
1
0