главнаяВыпечка и десертыАмериканская кухняПеченье

Золотистое ореховое печенье

АВТОР: Катеринка Кисельникова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Катеринка Кисельникова22 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

560

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сахар

¾ стакана

Сливочное масло

60 г

Ванильный сахар

по вкусу

Пшеничная мука

0,7 стаканов

Разрыхлитель

1 чайная ложка

Соль

¼ чайные ложки

Куриное яйцо

1 штука

Жареный арахис

80 г

Шоколадная крошка

½ стакана

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Растопите сливочное масло, охладите его, добавьте в него ванильный и обычный сахар. Хорошо перемешайте.

2Затем добавьте яйцо и муку, просеянную с солью и разрыхлителем. Вновь перемешайте.

ИнструментСеялка для муки

3Теперь положите в тесто порубленные орехи и шоколадные кусочки. Перемешайте.

ИнструментНож шефский

4Выкладывайте тесто столовой ложкой, смоченной в воде, на противень, покрытый пергаментом, придавая тесту плоскую форму.

ИнструментБумага для выпечки

5Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.

ИнструментТермометр для духовки

Совет к рецептуВкус у печенья очень приятный, мякиш получается довольно рассыпчатым. Мне нравится ещё и то, что хорошо чувствуются кусочки шоколада. Я бы только посоветовала удвоить порцию, так получается всего 12 печенюшек.