
Малосольные корнишоны
порция: 1ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
31
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
281
8
1
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Огурцы
1 кгВода
1½ лСоль
2 столовые ложкиСахар
2 столовые ложкиУксус
1 чайная ложкаУкроп
по вкусуПетрушка
по вкусуДушистый перец горошком
по вкусуЛистья черной смородины
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Огурцы промыть в проточной воде, обрезать «попки» с двух сторон.
2Укроп и петрушку оторвать от стебля и промыть в проточной воде. Чесночные зубчики разрезать на две части.
3В кастрюлю налить воду и довести до кипения. После снять с огня, добавить уже не в кипящую воду соль, сахар и уксус.
4Огурцы сложить в емкость для соления, добавить заготовленный чеснок, укроп, петрушку, листья смородины и душистый горошек. Солить можно как в банке, так и в стеклянной или металлической таре.
5Залить заготовку горячим рассолом и накрыть крышкой. На следующий день огурцы будут готовы.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (7):
0
узнайте сначала в чем отличие МАРИНОВАННЫХ огурцов от МАЛОСОЛЬНЫХ! БЛОГеР.....
2
Почему накинулись на Анну?Согласна,что в малос. огурцах не может быть уксуса с сахаром и,может быть,Анна имела ввиду «малосольные»-огурцы,употр. в еду уже на след. день?
А Вы,Любовь Н.,обвиняя Анну в безграмотности,обратили бы внимание на свою «писанину» в конце 2-го пр-я,где всегда должен стоять ! (предл-е воскл. и побуд).
Учите русский язык,Любовь Н.!
Добрее надо быть,девочки,добрее!
А Вы,Анна- молодец!В рецепте ни одной ошибки.Обязательно попробую сделать!
0
Я так думаю ,лишь бы вкусненькие были а малосольные или маринованные разницы нет,спасибо за рецепт.попробую.....
Похожие рецепты