ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Творожный сыр без варки

Творожный сыр без варки

АВТОР: Юлия Тимофеева
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
20 минут + 10 часов
20 минут + 10 часов
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
255
17
10
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Кефир
1 л
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут + 10 часов
Распечатать
Фото шага рецепта Творожный сыр без варки 187890 шаг 1
1Подготовить кефир. Лучше в мягкой упаковке.
Фото шага рецепта Творожный сыр без варки 187890 шаг 2
2Отправить кефир в морозильную камеру и оставить там до полной заморозки, можно на ночь.
Фото шага рецепта Творожный сыр без варки 187890 шаг 3
3После заморозки достать кефир и аккуратно снять пакет.
Фото шага рецепта Творожный сыр без варки 187890 шаг 4
4Оставить размораживаться при комнатной температуре, поместив на дуршлаг или сито, чтобы дать стечь сыворотке.
Фото шага рецепта Творожный сыр без варки 187890 шаг 5
5После полной разморозки вся сыворотка стекает, и остается мягкий нежный сыр.
Фото шага рецепта Творожный сыр без варки 187890 шаг 6
6Переложить сыр в любую посуду, оставшуюся сыворотку можно использовать отдельно.
Фото шага рецепта Творожный сыр без варки 187890 шаг 8
8Смешать зелень с творожным сыром, добавить соль по вкусу.
Фото шага рецепта Творожный сыр без варки 187890 шаг 9
9К оставшемуся сыру можно добавить фрукты.
Фото шага рецепта Творожный сыр без варки 187890 шаг 10
10Подавать к столу.
Совет к рецепту
Нежный сливочный сыр универсален и прекрасно сочетается со слабосоленой рыбкой, а также идеально подходит для тостов или как сладкая начинка для блинчиков, если добавить к нему джем.
спецпроекты
Похожие рецепты
Французские гренки с фруктами
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
2
0