Котлеты из сосисок и сыра

Инструкция приготовления

• 1. Сыр натереть на терке в миску. Сосиски нарезать кубиками и отправить в миску, туда же добавить яйцо, 4 столовых ложки муки и ложку сметаны, перемешать. Шпаргалка Как проверить качество яиц
• 2. Вилкой в отдельной емкости взбить яйца.
• 3. Сформировать котлеты, обвалять в муке, затем в яйце и панировочных сухарях.
• 4. Выложить котлеты на сковороду с разогретым маслом и жарить на среднем огне. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.