Яичная начинка для блинов
порции: 2ГОТОВИТЬ:
5 минут
5 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
338
15
30
1
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриное яйцо
4 штукиСливочное масло
40 гСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1Взять яйца комнатной температуры.
2В глубокий сотейник выложить масло и поставить на средний огонь.
3Разбить яйца до того, как масло полностью расплавится.
4Перемешать лопаткой.
5Добавить соль и снова перемешать.
6Немного убавить огонь и продолжать помешивать, не допуская пригорания.
7Через 2 минуты заменить лопатку на вилку.
8Продолжать помешивать.
9Приправить черным перцем.
10Как только масса полностью схватится, нежная начинка для блинов готова!
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
