ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Блины с мясом

Блины с мясом

АВТОР: Алиса
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
3 часа
3 часа
20
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
252
16
10
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Молоко
500 мл
Сахар
по вкусу
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
300 г
Говядина
500 г
Лук
1 головка
Говяжий бульон
по вкусу
Соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Инструкция приготовления
3 часа
Распечатать
Фото шага рецепта Блины с мясом 189009 шаг 1
1Отваривать мясо в течение 1,5 часа.
Фото шага рецепта Блины с мясом 189009 шаг 2
2Разогреть сковороду и налить 2 столовые ложки масла. Нарезать 1 луковицу и обжарить.
Фото шага рецепта Блины с мясом 189009 шаг 3
3Мясо прокрутить через мясорубку. Добавить к луку, перемешать и налить бульон (примерно 0,5 стакана, но ориентироваться по начинке, и если суховата, то добавить еще немного).
Фото шага рецепта Блины с мясом 189009 шаг 4
4Посолить и поперчить. Периодически помешивая, подержать до полного смешивания и впитывания бульона. Остудить начинку.
Фото шага рецепта Блины с мясом 189009 шаг 5
5Молоко чуть-чуть подогреть и добавить сахар.
Фото шага рецепта Блины с мясом 189009 шаг 6
6Насыпать соль.
Фото шага рецепта Блины с мясом 189009 шаг 7
7Вбить яйца. Перемешать до однородности.
Фото шага рецепта Блины с мясом 189009 шаг 8
8Просеять муку. Еще раз перемешать.
Фото шага рецепта Блины с мясом 189009 шаг 9
9Налить 1 столовую ложку масла. Все перемешать и оставить на 20–30 минут для расстойки теста.
Фото шага рецепта Блины с мясом 189009 шаг 10
10Тесто готово, и можно приступать к выпеканию блинов.
Фото шага рецепта Блины с мясом 189009 шаг 11
11Раскалить сковороду, налить капельку масла. Налить порцию теста и равномерно распределить по сковороде.
Фото шага рецепта Блины с мясом 189009 шаг 12
12Перевернуть блинчик.
Фото шага рецепта Блины с мясом 189009 шаг 13
13Положить начинку.
Фото шага рецепта Блины с мясом 189009 шаг 14
14Завернуть края и закатать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Кабачковые блины
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
35 минут
0
1
0
Блины на кислом молоке
Автор: Олеся Потапова
4 порции
40 минут
0
1
0
Тонкие блины
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
2
3
0