Яйца по‑колумбийски

Автор: Дарья Уварова
порции: 2 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Дарья  Уварова

Автор: Дарья Уварова

666 рецептов

Ингредиенты

Сливочное масло 20 г

Лук-шалот 2 головки

Яйцо куриное 4 штуки

Помидоры 1 штука

Крупная соль по вкусу

Белый хлеб 2 куска

Авокадо 1 штука

Перец черный молотый по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Расплавьте сливочное масло в сковороде. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до мягкости.
  • 2. Добавьте яйца и слегка перемешайте.
  • 3. Разрезать помидоры на 4 части, извлечь семена, мякоть нарезать кубиками по 1 см.
  • 4. Добавьте помидор, посолите и поперчите.
  • 5. Обжарьте хлеб, выложите на него авокадо. Сверху выложите обжаренные яйца, посолите и подавайте.

Похожие рецепты

Канапе с икрой

Автор: Настасья Бондарева
5 ингредиентов
12 порций 20 минут

Ингредиенты

Икра 100 г

Белый хлеб 5 штук

Сливочное масло 50 г

Лимон 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
133
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Крокеты

Автор: Настасья Бондарева
8 ингредиентов
6 порций 3 часа

Ингредиенты

Белый хлеб 175 г

Креветки 500 г

Сливочное масло 40 г

Растительное масло по вкусу

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Молоко 750 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
69
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фаршированные помидоры

Автор: Алексей Зимин
8 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Помидоры 12 штук

Белый хлеб 100 г

Красный лук 2 головки

Чеснок 12 зубчиков

Петрушка 100 г

Сливочное масло 100 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
110
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Горячие бутерброды с брынзой, помидорами и…

Автор: Оля Давыдова
6 ингредиентов
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Белый хлеб 4 куска

Зеленый лук 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Сыр брынза 55 г

Сливочное масло 2 чайные ложки

Помидоры 1 штука

перейти на страницу рецепта
363
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гренки с медом и анисовым ликером

Автор: Оля Давыдова
6 ингредиентов
8 порций 10 минут

Ингредиенты

Белый хлеб 1 штука

Мед 6 столовых ложек

Яйцо куриное 2 штуки

Анисовый ликер 1 столовая ложка

Белое вино 300 мл

Сливочное масло 50 г

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Вегетарианское буррито

Автор: Ася Романова
6 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Сливочное масло 20 г

Шпинат 100 г

Тортильи 2 штуки

Авокадо 1 штука

Соус сальса 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
15
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов