Американская арахисовая паста

Автор: Арина Курбанова
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Арина Курбанова

Автор: Арина Курбанова

3 рецепта

Ингредиенты

Арахис 800 г

Соль 1 чайная ложка

Мед 4 чайные ложки

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Обжарить арахис на сковороде. Для приготовления ризотто и вообще жарки отлично подходят испанские сковороды Castey. Они делаются из литого алюминия и легко переносят духовку. Цены — от 60 евро.
  • 2. В блендере смешать арахис и соль за тем добавить мед. С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
  • 3. Перелить в емкость где паста будет храниться.

Совет к рецепту

Все ингредиенты лучше всего разделить на 4 части и смешивать каждую поочередно.

Похожие рецепты

Кофе «Черный шмель»

Автор: Анастасия
2 ингредиента
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Порции

Черный кофе 200 мл

Мед 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
21
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Медовое масло

Автор: Ольга Худина
2 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Сливочное масло 120 г

Мед 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
36
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Миндальная гранола

Автор: Ольга Эрбис
7 ингредиентов
10 порций 30 минут

Ингредиенты

Миндаль 100 г

Арахис 50 г

Овсяные хлопья 200 г

Кунжутные семечки 2 столовые ложки

Мед 2 столовые ложки

Вода 100 мл

Светлый изюм 100 г

перейти на страницу рецепта
291
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадные блины с медом

Автор: Анастасия Каменщикова
7 ингредиентов
3 порции 30 минут

Ингредиенты

Молоко 400 мл

Пшеничная мука 8 столовых ложек

Яйцо куриное 2 штуки

Какао-порошок 2 столовые ложки

Мед 2 столовые ложки

Оливковое масло 3 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
42
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Арахисовая паста

Автор: Anna Cook
4 ингредиента
12 порций 10 минут

Ингредиенты

Арахис 200 г

Мед 2 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
30
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашняя арахисовая паста с медом

Автор: Ирина Палкина
4 ингредиента
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Арахис 300 г

Мед 1 чайная ложка

Соль щепотка

Растительное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов