Блинчики «Снежинка»

Блинчики «Снежинка»

Автор: daria koseva
порции: 12 готовить: 45 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

daria koseva

Ингредиенты

Ванильный сахар 10 г

Кукурузный крахмал 50 г

Кефир 400 мл

Кипяток 200 мл

Куриное яйцо 2 штуки

Сахар 30 г

Мука с разрыхлителем 150 г

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Блины получаются ажурные, нежные. Кукурузный крахмал делает их более воздушными и менее калорийными.
  • 2. Взбить яйца до пышной пены с пакетиком ванильного сахара.
  • 3. Смешать кефир с кипятком, добавить просеянную муку и крахмал, соль, сахар и ввести яйцо.
  • 4. Выпекать блины на разогретой сковороде. Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
  • 5. Сложить до 1/8 и вырезать части, как из бумаги делается снежинка.
  • 6. Присыпать пудрой, смазать сливочным маслом и добавить по желанию ягоды.

Похожие рецепты

Морковный пирог с ванилью

Автор: Полина
6 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Сахар 1 стакан

Морковь 250 г

Куриное яйцо 1 штука

Растительное масло 1 столовая ложка

Ванильный сахар 10 г

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
305
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пышные оладьи на горячем кефире

Автор: Елена Дубовицкая
5 ингредиентов
10 порций 20 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 1 штука

Сахар 3 столовые ложки

Кефир ½ л

Пшеничная мука 3 стакана

Сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
58
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фруктовые оладьи

Автор: Men Ess
9 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Кефир 1 столовая ложка

Сахар 3 столовые ложки

Ванильный сахар 15 г

Сода ½ чайной ложки

Киви 1 штука

Яблоко 1 штука

Растительное масло по вкусу

Пшеничная мука 1,5 столовые ложки

Куриное яйцо 1 штука

перейти на страницу рецепта
74
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеканка из творога с вишней

Автор: soberfriday
8 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Творог 600 г

Куриное яйцо 3 штуки

Манная крупа 3 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Ванильный сахар 2 чайные ложки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Кефир 100 мл

Вишня 150 г

перейти на страницу рецепта
7
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манник на кефире и сливочном масле

Автор: Мария Федянина
5 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Кефир ½ л

Манная крупа 2 стакана

Куриное яйцо 3 штуки

Сахар 1 стакан

Сливочное масло 150 г

перейти на страницу рецепта
50
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сладкий омлет

Автор: Дарья Шитова
5 ингредиентов
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Сахар ½ стакана

Куриное яйцо 2 штуки

Кефир 470 мл

Блинная мука 1 стакан

Джем по вкусу

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов