Если решение приготовить крем пришло спонтанно, или вам просто не хочется два часа ждать, пока сгущенка сварится, расскажу, как приготовить вареную сгущенку в микроволновке. Это гораздо быстрее!Итак, если вы надумали сделать вареную сгущенку в микроволновке в домашних условиях, то сразу скажу, - это очень просто, если знать несколько несложных хитростей при готовке. Приступим? :)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
160
4
4
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Соль
по вкусу
Ваниль
по вкусу
Сгущенное молоко
1 банка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Для начала ищем стеклянную или керамическую миску, куда мы будем выливать нашу сгущенку. Это первый секрет, т.к. сгущенка почему-то плохо себя ведет в контакте с пластиком.
2Далее ставим микроволновку на 2 минуты при мощности 700 Вт.
3Теперь достаем, перемешиваем, и снова на 2 минуты при той же мощности. Это еще одна хитрость, а то в микроволновке она обычно очень любит «сбегать» ;)
4Варим, перемешивая каждые две минуты, примерно 8 минут в общей сложности. То есть, в четыре захода по 2 минуты. В общем, доводите ее до своей любимой консистенции и цвета, ведь у каждого из нас есть самое вкусное состояние вареной сгущенки, а микроволновка позволяет не упустить этот момент.
5В конце можно добавить ваниль, она придаст интересное послевкусие. Или посолить, будет по вкусу как соленая карамель.
Совет к рецепту
Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт вареной сгущенки в микроволновке, ведь он практичен, экономит время и позволяет довести сгущенку до нужного вам состояния. Наслаждайтесь! ;)
