Сироп с корицей

кг

столовая ложка

чайная ложка

Стань кондитером за 3 месяца

Новый взгляд на домашнюю кухню

Оливковое масло

Говядина

Куриное филе

Филе индейки

Свиная вырезка

Травяной сбор

Зеленый чай

Сок лайма

мл

Европейская кухня

Лимонад  с травяным сбором

Напитки

Все ингредиенты поместить в стакан и помять мадлером.

Затем добавить лед, взболтать шейкером и перелить в бокал для подачи.

Сливы

штука

Коньяк

Ликер «Амаретто»

Сливочный ликер

Молотый мускатный орех

по вкусу

Колотый лед

Новогодний сливовый коктейль с коньяком

Очистите сливу от косточки и разрежьте на 4 части.

В блендере смешайте сливу, коньяк, оба ликера, сироп и горсть колотого льда. Хорошо встряхните.

Вылейте в бокал и украсьте мускатным орехом.

Молоко

Мацони

Манговое пюре

Лед

кусок

Грузинская кухня

Мацони шейк

В блендер налить молоко, мацони и пюре манго. Перемешать в течение 0, 5 мин.

Затем добавить сироп корицы, лед и все вместе перемешать в блендере в течение 1, 5 мин.

Украсить листочком мяты или кусочком манго.

Клубничное пюре

Клубника-мацони шейк

В витамикс (профессиональный блендер) налить молоко, мацони и пюре манго.

Перемешать их в течение 0, 5 мин.

Затем добавить сироп корицы, лед и все вместе перемешать в витамиксе в течение 1, 5 мин.

Манная крупа

Кефир

Лимон

Куриное яйцо

Сливочное масло

Разрыхлитель

Куркума

на кончике ножа

Сливки

Инжир

Кардамон

Арабская кухня

Басбуса — арабский пирог с сиропом из корицы и кардамона, инжиром и взбитыми сливками

Выпечка и десерты

Массу из манной крупы (манная крупа, кефир, яйцо, сливочное масло, разрыхлитель, куркума) запечь в печи. 

Подать со взбитыми сливками и сиропом с добавлением корицы, кардамона, инжира и лимона.

Ром

Сок консервированного соленого лимона

Арбузный сок

Мякоть маракуйи

Имбирный эль

Ликер

Британская кухня

Пряный арбузный пунш с ромом

Все взбить в шейкере, кроме имбирного эля.

Процедить в арбуз и долить эль.

Все совместить в бокале и подавать.

Грушевое пюре

Грейпфрутовый сок

Огурцы

Лимонный сок

Американская кухня

Согревающий напиток Фреш Биттер

В чайник добавляют пюре груши, свежевыжатый грейпфрутовый сок, сироп корицы, три слайса огурца и небольшое количества лимонного сока.

Получившийся напиток подогревают и добавляют кипяток.

Эспрессо доппио

Взбитые сливки

Тыквенный сок

Авторская кухня

Кофе «Тыква-тыква»

Низкокалорийная еда

Приготовить две чашки эспрессо доппио

Все остальные компоненты последовательно смешать

Влить заваренный доппио в бокалы

Украсить каждый бокал стручком корицы и взбитыми сливками

Малиновое пюре

Коктейль «Малина с мацони»

В витамикс (профессиональный блендер) налить молоко, мацони и пюре малины. Перемешать их в течение 0,5 минуты.

Затем добавить сироп, лед и все вместе перемешать в течение 1,5 минуты.

Украсить листочком мяты и ягодкой малины.