Фрикассе цыпленка с овощами и пророщенным нутом

2 порции 20 минут
Автор: Корзина на дом
порции: 2 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 10

Добавить

Автор рецепта

Корзина на дом

Автор: Корзина на дом

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    731

    ккал

  • Белки

    55,6

    грамм

  • Жиры

    32,7

    грамм

  • Углеводы

    53,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Лук-порей 50 г

Куриная грудка 400 г

Свежий тимьян 10 г

Свежий розмарин 5 г

Проростки гороха нут 30 г

Лук-шалот 1 штука

Сливки 20%-ные 180 г

Морковь 1 штука

Оливковое масло extra virgin 20 мл

Длиннозерный рис 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Промойте рис, залейте водой в соотношении 1:2 (1 часть риса и 2 воды), доведите до кипения, посолите, убавьте огонь и варите 7–10 минут. Лучше, если рис останется немного жестковат (al dente).
  • 2. Нарежьте куриную грудку, лук-шалот, морковь крупным кубиком, лук-порей — пластиком.
  • 3. На раскаленной сковороде, смазанной маслом, обжарьте, с добавлением веточек тимьяна и розмарина, лук и морковь 2–3 минуты.
  • 4. Добавьте куриную грудку и лук порей, жарьте еще 2–3 минуты.
  • 5. Добавьте сливки, тушите до загустения. Снимите с огня и добавьте пророщенный горох нут. При желании можно убрать веточки трав из блюда. Подавайте с рисом.

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рис с курицей, грибами и…

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Чечевица с зеленью

127
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный пирог

346
добавить в избранное рецепт в избранном

Говяжьи миньоны с морковным…

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриные грудки с козьим сыром…

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриное филе в лимонном соке…

5
Автор: Anya Konzychakova