ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
Катя Астафьева
Добавил(а) комментарий к рецепту9 February 2015
Венгерский яблочный пирог
Видела этот рецепт слово в слово на другом кулинарном ресурсе с этой же фотографией. И там он был добавлен намного раньше. 
484
58
5643
Аватар
Катя Астафьева
Добавил(а) комментарий к рецепту28 January 2015
Яблочный пирог с манной крупой
Тоже не поняла, зачем к мучной крошке еще и яйцо. Это тогда уже обычное песочное тесто получится, которое потом раскатывать надо.
19
3
431
Аватар
Катя Астафьева
Добавил(а) комментарий к рецепту25 January 2015
Американские брауниз
Добавила ванилин вместо корицы, сушеную клюкву и кусочки шоколада. Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт! 
220
15
2617
Аватар
Катя Астафьева
Добавил(а) комментарий к рецепту30 November 2014
Тыквенная каша с пшеном и вкусной корочкой
Тыкву предварительно запекала в духовке с гвоздикой и медом. Вместо сахара в кашу тоже мед положила и немного сливок. Так как пшено нельзя, делала с рисом - ну очень вкусно получилось! Можно еще со сгущенкой подавать - тогда вообще ум отъешь. Спасибо за замечательный рецепт!
13
1
312
Аватар
Катя Астафьева
Добавил(а) комментарий к рецепту29 November 2014
Творожно-яблочное суфле на основе из печенья
Интересный рецепт. Творога из щедрости положила в два раза больше - видимо из-за этого суфле получилось жидким (пекла в духовке). Пришлось поставить сначала в холодильник, чтобы остыло. В следующий раз буду следовать рецепту. С печеньем хорошая идея, только оно рассыпается, поэтому на мой взгляд лучше подавать в формочках. Несмотря ни на что очень вкусно получилось. 
2
0
32
Аватар
Катя Астафьева
Добавил(а) комментарий к рецепту29 November 2014
Суп-пюре из чечевицы
Хороший суп. При подаче можно добавить сметану или натуральный йогурт. 
220
33
5207
Аватар
Катя Астафьева
Добавил(а) комментарий к рецепту22 November 2014
Мусс из запеченных овощей с картофельными оладьями
Купилась на мусс и не пожалела. Очень вкусно! В следующий раз попробую сметану или греческий йогурт вместо сливок для густоты и чтобы было не очень жирно. 
1
0
25
Аватар
Катя Астафьева
Добавил(а) комментарий к рецепту22 November 2014
Гурьевская каша
Каша действительно должна быть густой и по консистенции напоминать пудинг. Жидкую кашу не получится запечь. 
19
2
520
Аватар
Катя Астафьева
Добавил(а) комментарий к рецепту9 November 2014
Чизкейк «Шоколадное наслаждение»
Хороший рецепт, чей бы он ни был. Поначалу смутило такое большое количество сыра - 900 г - тогда как во многих рецептах используется до 600 г на форму того же диаметра. Но все же решила не отступать от рецепта. Только форма у меня была 26 см в диаметре, и начинка доходила до верха формы. Выпекала 1 час 30 минут. При выпекании начинка сильно поднялась, но потом опустилась. В итоге получился очень вкусный чизкейк. Только в рецепте не указано, сколько шоколада класть в начинку, а сколько в глазурь.
57
8
1742
Аватар
Катя Астафьева
Добавил(а) комментарий к рецепту9 November 2014
Шоколадная глазурь для печенья
Делала все строго по рецепту. Шоколад начал таять быстрее, чем нагрелось молоко и масло, и стал комковаться. В итоге глазурь получилась неоднородная и негладкая. Видимо сначала нужно было нагреть молоко и масло, и только потом класть шоколад. 
39
2
1144
Аватар
Катя Астафьева
Добавил(а) комментарий к рецепту8 November 2014
Хрустящая картошка, запеченная с грибами
Прекрасный рецепт. Добавила еще жареную курицу, а вместо яйца с майонезом использовала соус: обжарила муку со сливками. Получилась вариация на тему жюльена.
91
14
2049
Аватар
Катя Астафьева
Добавил(а) комментарий к рецепту2 November 2014
Рагу из курицы со свекольным карри
По-моему гадость.
54
8
717
Аватар
Катя Астафьева
Добавил(а) комментарий к рецепту30 June 2014
Итальянский суп с сосисками
Отличный суп! Добавила еще болгарский перец, чили, каперсы и итальянские травы. Присоединяюсь к предыдущим отзывам: макароны тут не к месту. Готовила 50/50 из свежих и консервированных томатов, и чтобы смягчить кислоту, добавила немного сахара. Думаю, что подавать лучше со сметаной. Спасибо автору за прекрасную идею. 
601
64
7320
Аватар
Катя Астафьева
Добавил(а) комментарий к рецепту2 June 2014
Каннеллони с моцареллой и курицей
Искала интересную начинку для каннеллони. Спасибо за идею с соусом песто! Только на мой вкус тут больше уместен соус бешамель в качестве заливки.
2
0
48
Аватар

Катя Астафьева

0подписчиков
3подписок
в рейтинге
Все 15
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0