Итальянский суп с сосисками
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
293
ккал
-
Белки
13,6
грамм
-
Жиры
14,8
грамм
-
Углеводы
26
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сосиски 450 г
Лук репчатый 2 головки
Чеснок 2 зубчика
Куриный бульон 900 мл
Консервированные помидоры 800 г
Макароны 150 г
Консервированная фасоль 225 г
Инструкция приготовления
-
1. Обжариваем в кастрюле сосиски, пока они не зарумянятся. Перекладывем сосиски в миску.
-
2. В той же кастрюле в масле нарезанный лук пассеруем, чтобы он стал золотистым. Добавляем очень мелко нарубленный чеснок, готовим еще 1 минуту, добавляем размятые ложкой помидоры.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Добавляем куриный бульон, доводим до кипения, уменьшаем огонь и, закрыв крышкой, варим 25 минут.
Шпаргалка
Как приготовить куриный бульон
-
4. В суп добавляем консервированную белую фасоль, жареные сосиски и предварительно сваренные мелкие макароны. Подаем горячим, можно с пармезаном.
Похожие рецепты
Чили кон карне с шоколадом
Ингредиенты
Оливковое масло 1 столовая ложка
Горький шоколад 85 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Говяжий фарш 500 г
Консервированные помидоры 400 г
Консервированная фасоль 400 г
Красный перец чили 2 штуки
Суп из фасоли с шипящими чоризо
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сливочное масло 1 чайная ложка
Лук репчатый 1 головка
Стебель сельдерея 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Свежий тимьян ½ чайной ложки
Куриный бульон 450 мл
Чоризо 100 г
Консервированная фасоль 400 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Итальянский суп с фасолью и пастой
Ингредиенты
Консервированная фасоль 1 банка
Полукопченая колбаса 500 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 2 головки
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Помидоры в собственном соку 800 г
Куриный бульон 500 мл
Паста гомити (рожки) 200 г
Тертый сыр пармезан по вкусу
Томатный суп с макаронами
Ингредиенты
Помидоры 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 штука
Томатная паста 3 столовые ложки
Сладкий перец 1 штука
Макароны 50 г
Куриный бульон 400 мл
Суп из перловки и помидоров
Ингредиенты
Оливковое масло 50 мл
Лук репчатый 1 головка
Перловая крупа 150 г
Куриный бульон 750 мл
Лавровый лист 3 штуки
Тимьян 3 стебля
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Консервированные помидоры 600 г
Суп по‑турински
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сосиски 400 г
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Помидоры пелати 400 г
Куриный бульон 1,5 л
Макароны 150 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Белая консервированная фасоль 1 банка
Тертый сыр пармезан 50 г
Комментарии: 80
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.