Гурьевская каша
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
505
ккал
-
Белки
13,7
грамм
-
Жиры
23,4
грамм
-
Углеводы
60,8
грамм
Ингредиенты
Манная крупа ¾ стакана
Сахар ½ стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Молоко 2 стакана
Сливочное масло 2 столовые ложки
Миндаль 50 г
Ванилин ½ чайной ложки
Консервированные фрукты ½ банки
Инструкция приготовления
-
1. В кипящее молоко положить сахар и ванилин. После этого постепенно всыпать манную крупу и, помешивая, варить в течение 10 минут.
Шпаргалка
Как приготовить манную кашу
-
2. В сваренную кашу положить масло и сырые яйца, все это хорошо перемешать и выложить на сковороду, предварительно смазанную сливочным маслом, посыпать сахаром и поставить в горячий духовой шкаф. Когда образуется светло-коричневая корочка, каша будет готова.
Инструмент
Сковорода алюминиевая
Для приготовления ризотто и вообще жарки отлично подходят испанские сковороды Castey. Они делаются из литого алюминия и легко переносят духовку. Цены — от 60 евро.
-
3. При подаче на стол кашу можно украсить консервированными фруктами, полить сладким соусом и посыпать поджаренным миндалем.
Похожие рецепты
Песочное пирожное с миндалем
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Сливочное масло 150 г
Сахар ¾ стакана
Ванилин ¼ чайной ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Миндаль 100 г
Крем сливочный
Ингредиенты
Сливочное масло 200 г
Молоко ½ стакана
Сахар 1 стакан
Ванилин ¼ чайной ложки
Яйцо куриное 1 штука
Масляное печенье
Ингредиенты
Пшеничная мука 1,5 стакана
Сливочное масло 150 г
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 4 штуки
Молоко 0,2 стакана
Ванилин ¼ г
Заварной крем со сливочным маслом
Ингредиенты
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Сливочное масло 150 г
Молоко 1 стакан
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 1 штука
Ванилин 1 штука
Быстрая творожная запеканка с манкой
Ингредиенты
Творог 500 г
Сахар 100 г
Манная крупа 100 г
Молоко 50 мл
Сливочное масло 50 г
Яйцо куриное 2 штуки
Нежная творожная запеканка
Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Рассыпчатый творог 750 г
Манная крупа 4 столовые ложки
Молоко 1 стакан
Сахар 4 столовые ложки
Ванилин 2 г
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.