![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рассылке12 August 2016
Дульче де лече - это кубинская тема.
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к статье17 July 2015
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту25 November 2014
![Банановые панкейки](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/bananovie-pankejki_35975_photo_25637.jpg)
Во-первых, тесто не должно быть очень жидкое (это про тонкость), и если вы делали все строго по рецепту, то оно у вас таким и не выйдет. Во-вторых, лучше использовать специальную блинную сковородку (такие есть в икее, рулей по 100).
И, в-третьих, совет: жарить панкейки нужно на умеренно горячей сковороде (не раскаленной) и на медленном огне, а то они горят :) Может, кому-то это и было очевидно, но мне вот нет, поэтому решила поделиться опытом)
http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120928105641/141125161700/p_O.jpg
559
93
8976
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту25 January 2014
![Крем-суп из тыквы](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/krem-sup-iz-tikvi_16754_photo_121979.jpg)
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту25 January 2014
![Крем-суп из тыквы](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/krem-sup-iz-tikvi_16754_photo_121979.jpg)
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту15 April 2012
![Пасхальный лимонный чизкейк](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/pashalnij-limonnij-chizkejk_21945_photo_6277.jpg)
итак, чизкейк получился отличный!
комментарии: на мацу денег было жалко, поэтому в основу пошло печенье юбилейное (посему и сахар не добавляла), а сверху для красоты посыпала оставшейся миндальной стружкой.
27
0
1080
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту23 February 2012
![Крем-суп из цветной капусты](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/krem-sup-iz-cvetnoj-kapusti_16765_photo_57422.jpg)
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту11 February 2012
![Лазанья со шпинатом и рикоттой](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/lazanja-so-shpinatom-rikottoj_19902_photo_4492.jpg)
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту9 February 2012
![Творожный пирог со сливочным сыром](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/tvorozhnyy-pirog-so-slivochnym-syrom_27289_photo_56846.jpg)
рецепт просто невероятный!!
хотя, если у вас нет блендера, то взбивать 5 белков с сахаром очень тяжело. однако, оно того стоит!
пирог выходит суфлеподобный, нежнейший, лучше всех чизкейков в мире!
30
3
1182
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту25 October 2011
![Минестроне с лаймом](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/minestrone-s-lajmom_26573_photo_56814.jpg)
Алексей обычно указывает время жарения-парения-варения. А чистка овощей и прочее - это приготовления, их он не учитывает.
25
0
457
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту23 October 2011
![Ризотто с тыквой](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/rizotto-s-tikvoj_16200_photo_30554.jpg)
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту16 October 2011
![Брауни (brownie)](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/brauni-brownie_20955_photo_29166.jpg)
конечно, можно!! я, например, даже банан добавляю)
можете и цукатов добавить по вкусу. тут целое пространство для творчества и экспериментов)
3152
259
27813
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту16 October 2011
![Брауни (brownie)](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/brauni-brownie_20955_photo_29166.jpg)
только что приготовила - сахар был белый, и по глупости вместо 100 г муки положила 200. поэтому добавила еще одно яйцо.
получилось все равно вкусно)
кстати, у меня духовка электрическая, и брауни начал «расти» почему-то по краям))))
спасибо!)
3152
259
27813
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту29 September 2011
![Лапша с тыквой и грибами](https://eda.ru/images/RecipePhoto/190x190/lapsha-s-tikvoj-gribami_18595_photo_182619.jpg)
это просто супер замечательный рецепт! спасибо, Еда!
сметану можно заменить на греческий йогурт, хотя сметана, конечно, жирнее, а поэтому и вкуснее :)
одним словом, очень вкусно!
262
15
4046
![Аватар](/_next/static/images/default-author-f2cc52ca40692e830326033c9e46706d.png)
Саша Булдакова
114подписчиков
27подписок
∞в рейтинге