Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рассылке12 August 2016
Дульче де лече - это кубинская тема.
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к статье17 July 2015
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту25 November 2014
Во-первых, тесто не должно быть очень жидкое (это про тонкость), и если вы делали все строго по рецепту, то оно у вас таким и не выйдет. Во-вторых, лучше использовать специальную блинную сковородку (такие есть в икее, рулей по 100).
И, в-третьих, совет: жарить панкейки нужно на умеренно горячей сковороде (не раскаленной) и на медленном огне, а то они горят :) Может, кому-то это и было очевидно, но мне вот нет, поэтому решила поделиться опытом)
http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/120928105641/141125161700/p_O.jpg
559
93
8968
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту25 January 2014
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту25 January 2014
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту15 April 2012
итак, чизкейк получился отличный!
комментарии: на мацу денег было жалко, поэтому в основу пошло печенье юбилейное (посему и сахар не добавляла), а сверху для красоты посыпала оставшейся миндальной стружкой.
26
0
1076
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту23 February 2012
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту11 February 2012
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту9 February 2012
рецепт просто невероятный!!
хотя, если у вас нет блендера, то взбивать 5 белков с сахаром очень тяжело. однако, оно того стоит!
пирог выходит суфлеподобный, нежнейший, лучше всех чизкейков в мире!
30
3
1182
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту25 October 2011
Алексей обычно указывает время жарения-парения-варения. А чистка овощей и прочее - это приготовления, их он не учитывает.
25
0
457
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту23 October 2011
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту16 October 2011
конечно, можно!! я, например, даже банан добавляю)
можете и цукатов добавить по вкусу. тут целое пространство для творчества и экспериментов)
3149
259
27795
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту16 October 2011
только что приготовила - сахар был белый, и по глупости вместо 100 г муки положила 200. поэтому добавила еще одно яйцо.
получилось все равно вкусно)
кстати, у меня духовка электрическая, и брауни начал «расти» почему-то по краям))))
спасибо!)
3149
259
27795
Саша Булдакова
Добавил(а) комментарий к рецепту29 September 2011
это просто супер замечательный рецепт! спасибо, Еда!
сметану можно заменить на греческий йогурт, хотя сметана, конечно, жирнее, а поэтому и вкуснее :)
одним словом, очень вкусно!
262
15
4040
Саша Булдакова
114подписчиков
27подписок
∞в рейтинге