ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Украинская кухня

Все
Тенденция
Рецепты шефов
Рецепты
Рестораны
Ревизия
Как готовят картошку в разных странах

Как готовят картошку в разных странах

Котлеты, драники, гратен, пататас-бравас и другие члены картофельной семьи

Как варить московский борщ

Как варить московский борщ

Показывает Александр Попов, шеф ресторана «Волна»

Вареники с творогом Ильи Казакова

Вареники с творогом Ильи Казакова

Об идеальном тесте и идеальной начинке — шеф корнера From Russia with Love

Новый социалистический год

Новый социалистический год

Интернациональное меню для встречи юбилейного года революции

Вареники Алены Солодовиченко

Вареники Алены Солодовиченко

5 простых рецептов: с мясом, без мяса — и жареные с вишней

Вишня

Вишня

Кисло-сладкую ягоды воспевают Елена Никифорова и Алена Солодовиченко

Блинчики «Мишлен»

Блинчики «Мишлен»

О маленьких одесских блинчиках — Галина Флейшман из ресторана «Арагви»

Зеленый борщ

Зеленый борщ

Шеф ресторана «Шинок» Елена Никифорова — о супе, который и борщ, и щи

Вареники и пельмени Владимира Богожавца

Вареники и пельмени Владимира Богожавца

Шеф-повар ресторана «Высота 5642» и его рыбные, овощные, мясные и сырные друзья

Борщнаш!

Борщнаш!

Роман Лошманов о кулинарном шовинизме

Неправедный суп

Неправедный суп

Алексей Зимин о борще

На борщах

На борщах

Катя Метелица о секретных ингредиентах счастья — чесноке, любви и старом сале

На борщах

Катя Метелица о секретных ингредиентах счастья — чесноке, любви и старом сале