Домашний ликер «Бейлиз»

Автор: Ксения Шашкина
порции: 5 готовить: 10 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ксения Шашкина

Автор: Ксения Шашкина

1 рецепт

Ингредиенты

Сахар 250 г

Яйцо куриное 5 штук

Ванилин 2 столовые ложки

Водка 300 мл

Концентрированное молоко 1 банка

Растворимый кофе 2 чайные ложки

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Смешиваем миксером консервированное молоко, яйца, сахар и ванильный сахар до однородной массы. Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.
  • 2. В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки.
  • 3. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером.
  • 4. Отправляем в теплое место на 3 дня.

Похожие рецепты

Кофейная водка

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Вода 2 стакана

Сахар 2 стакана

Ванильный стручок ½ штуки

Водка 1,5 стакана

Растворимый кофе ½ стакана

Карамельный пищевой краситель по вкусу

перейти на страницу рецепта
33
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашний сливочный ликер «Бейлис»

Автор: Мария Федорченко
7 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Яичный желток 4 штуки

Сахар 1 стакан

Сгущенное молоко ½ банки

Сливки 200 г

Растворимый кофе 3 чайные ложки

Водка 1 л

Вода 1 стакан

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ирландский сливочный ликер

Автор: Анна Яковлева
7 ингредиентов
12 порций 10 минут

Ингредиенты

Сгущенное молоко 400 г

Жирные сливки 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Растворимый кофе 2 чайные ложки

Шоколад 70 г

Ванилин 2 чайные ложки

Виски 280 мл

перейти на страницу рецепта
49
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ликер из растворимого кофе

Автор: Yana Semour
7 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Сахар 270 г

Вода 1 л

Растворимый кофе 50 г

Какао 10 г

Водка 1 л

Коньяк 1 л

Ваниль 2 стебля

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кофейно-водочный ликер

Автор: Женский журнал Красотуня.Ру
5 ингредиентов
12 порций 15 минут

Ингредиенты

Водка ½ л

Ванилин ½ чайной ложки

Вода ½ столовой ложки

Растворимый кофе 4 чайные ложки

Сахар 2 стакана

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Крем-ликер с кофе

Автор: Алина Черноиванова
7 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Водка ½ л

Вода 300 мл

Сахар 250 г

Растворимый кофе 4 чайные ложки

Ванильный сахар по вкусу

Ромовая эссенция по вкусу

Сгущенное молоко 1 банка

перейти на страницу рецепта
21
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов