Индийский ласси с клубникой и дыней

Автор: Anita Ggdf
порции: 4 готовить: 10 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Anita Ggdf

Автор: Anita Ggdf

583 рецепта

Ингредиенты

Дыня 100 г

Клубника 100 г

Натуральный йогурт 280 г

Сахарная пудра 1 столовая ложка

Лед 6 штук

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Дыню почистить и крупно нарезать.
  • 2. Ягоды клубники разрезать пополам.
  • 3. Соединить дыню и клубнику, влить йогурт и 125 мл воды.
  • 4. Добавить сахарную пудру и лед и взбить все в блендере в однородную массу. С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.

Похожие рецепты

Клубнично-банановый мусс с ванилью

Автор: Evgenia Lutsenko
4 ингредиента
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Ванильный сахар 0,4 чайной ложки

Натуральный йогурт 200 мл

Клубника 6 штук

Бананы ½ штуки

перейти на страницу рецепта
223
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Клубнично-лаймовый коктейль

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Клубника 750 г

Колотый лед 1,5 стакана

Сахарная пудра ¼ стакана

Сок лайма 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
40
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Клубничный молочный коктейль

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Клубника 110 г

Сахар 2 столовые ложки

Молоко 0,6 стакана

Лед 5 штук

перейти на страницу рецепта
539
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Абрикосовый смузи

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Лед 6 штук

Консервированные абрикосы 1 стакан

Сахар 3 столовые ложки

Натуральный йогурт 1 стакан

перейти на страницу рецепта
352
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Клубничный дайкири

Автор: Наталья С.
4 ингредиента
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Клубника 400 г

Лед 10 штук

Клубничный ликер 100 мл

Сахарная пудра 60 г

перейти на страницу рецепта
10
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Дынный физ

Автор: Александр Антропов
3 ингредиента
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Дыня 700 г

Апельсиновый сок 500 мл

Лед 12 штук

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов