Коктейль «Френч-75» (French 75)
порции: 1
готовить: 5 минут
1
5 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
85
2
0
Подписаться
В 1897 году французы изобрели 75-миллиметровую полевую пушку, главное оружие Первой мировой войны. Она действовала мягко, но мощно — то же было свойственно и коктейлю, изобретенному барменом Гарри МакЭлхоном в Париже в баре New York.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
175
ккал
-
Белки
0,6
грамм
-
Жиры
0,1
грамм
-
Углеводы
10,4
грамм
Ингредиенты
порции
Джин 50 мл
Сахарный сироп 10 мл
Сухое шампанское 30 мл
Лимон ½ штуки
Лимонная цедра щепотка
Инструкция приготовления
5 минут
Распечатать
-
1. В шейкер, наполненный колотым льдом, влить джин, сироп и сок половины лимона.
Инструмент
Барный набор
Популярность домашних барных наборов в Америке пришлась как раз на эпоху 50–60-х годов — этому способствовала мода на коктейльные вечеринки и необходимость в чем-то смешивать мартини для мужа, возвращающегося с работы домой. В современный домашний барный набор обычно входят шейкер, нож для фруктов, щипцы для льда, открывалка и барменский нож.
-
3. Перелить коктейль в бокал для подачи, долить его шампанским. Украсить лимонной цедрой.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.