Коктейль Amaro Radler
порция: 1ГОТОВИТЬ:
7 минут
7 минут
10
Автор рецепта
Рецептом с нами поделился Артем Числов, шеф-бармен MEOW Bar.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
138
1
0
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Ликер Амаро
30 млФреш грейпфрутовый
30 млСахарный сироп
5 млСветлое пиво
90 млГрейпфруты
1 ломтикСахарная пудра
щепоткаЧипсы кукурузные начос
по вкусуИнструкция приготовления
7 минут
Распечатать
1Подготовить все ингредиенты.
2Приготовить краст из чипсов начос, размолов их в кофемолке или блендере.
3Ломтик грейпфрута обвалять в сахарной пудре и обжечь горелкой или на сухой сковороде.
4Край бокала для подачи смочить и обмакнуть в краст из чипсов.
5Наполнить шейкер льдом.
6Влить в шейкер амаро, грейпфрутовый фреш, сахарный сироп.
7Взболтать ингредиенты в шейкере и процедить через стрейнер в бокал.
8Наполнить бокал льдом примерно до половины.
9Долить бокал доверху светлым пивом.
10Украсить коктейль.
Совет к рецепту
«Переосмысленный нами коктейль вдохновлен категорией радлеров, то есть освежающих слабоалкогольных напитков, представляющий собой смесь пива и фруктового сока или лимонада, которые традиционно употребляли спортсмены».
(c) Артем Числов
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
