Манго ласси

Автор: Варвара
порции: 4 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Варвара

Автор: Варвара

154 рецепта

Ингредиенты

Манго 500 г

Сахар 4 столовые ложки

Пахта 1 л

Лайм 1 штука

Лед 20 кусков

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Смешать в блендере нарезанное небольшими кусочками манго с сахаром до состояния пюре. С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
  • 2. Добавить пахту и еще раз хорошо смешать.
  • 3. Процедить напиток через сито и подавайте со льдом. Украсить дольками лайма.

Похожие рецепты

Лаймад

Автор: Елена П.
3 ингредиента
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Лайм 4 штуки

Сахар 5 столовых ложек

Минеральная вода 3 л

перейти на страницу рецепта
41
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Смузи из свежей клубники

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Клубника 150 г

Пахта 1 стакан

Концентрированный клюквенный сок ½ стакана

Лед 6 штук

Сахар 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
122
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Смузи с папайей и персиками

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Мякоть папайи 1,25 стакана

Персиковый нектар ¾ стакана

Пахта ½ стакана

Сахар 2,5 столовые ложки

Сок лайма 2 столовые ложки

Лед 5 штук

перейти на страницу рецепта
46
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Манговый коктейль с шампанским

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Манго 4 штуки

Апельсиновый ликер 0,3 стакана

Сахар 3 столовые ложки

Сок лайма 3 столовые ложки

Лайм 1 штука

Сухое шампанское 1,5 л

перейти на страницу рецепта
9
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Арбузный мохито

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Листья мяты 4 штуки

Лайм ½ штуки

Сахар 1 столовая ложка

Белый ром 60 мл

Лед ½ стакана

Мякоть арбуза 120 г

перейти на страницу рецепта
701
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Огуречный лаймад

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Английские огурцы 500 г

Вода 1,5 стакана

Сахар ¼ стакана

Лайм 1 штука

Крупная соль ¼ чайной ложки

Лед 1 стакан

перейти на страницу рецепта
16
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов