ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Матча-бобба

Матча-бобба

АВТОР: Еда
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Напитки с тапиокой — это яркий тренд. Людям нравится, когда можно не только выпить лимонад, но и съесть вкусные шарики. Здесь все просто. Матча и кокосовое молоко — это уже классика, они прекрасно сочетаются. Главное, берите альтернативное молоко для напитков, а если вам попалось густое из банки, разбавьте его водой, иначе получится слишком жирно. Этот лимонад можно превратить в горячий напиток, если влить чай в теплое молоко и убрать лед. Рецептом поделилась шеф-бариста бистро Touch of Matcha Таисия Спиридонова.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
587
3
22
92
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Матча
2 г
Кокосовое молоко
150 мл
Тапиока
100 г
Лед
100 г
Вода
30 мл
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Добавить чай матча в чашу, просеивая через ситечко, чтобы сбить большие комки чая.
2Добавить 30 мл горячей (80 градусов) воды к матча, постепенно помешивая.
3Взбить чай W-образными движениями венчиком или капучинатором до образования плотной пены.
4На дно бокала выложить шарики тапиоки.
5Влить кокосовое молоко, добавить лед, затем сверху залить матча — получатся слои напитка.
6Подавать с толстой трубочкой.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Лимонад «Мандарин-роза»
Автор: Еда
4 порции
10 минут
0
1
0
Травяной сбор в термосе
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0
Сушеные ягоды в термосе
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
15 минут
0
1
0
Лимонад бабл-гам
Автор: Кулинар 5307485
1 порция
15 минут
2
1
0
Клубника с шалфеем
Автор: Еда
1 порция
10 минут
12
2
0