Матча-тоник
порция: 1ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
41
Автор рецепта
Это потрясающее сочетание! Тоник слегка горчит и кислит, очень освежает — это вообще один из самых летних напитков. А матча придает лимонаду цвет и делает его полезным, плюс добавляет травянистый аромат и вкус. Самая простая и воздушная находка на тему слияния продуктов. Идеально.
Рецептом поделилась шеф-бариста бистро Touch of Matcha Таисия Спиридонова.Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
52
0
0
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Матча
2 гТоник
150 млЛед
150 гВода
30 млИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Добавить чай матча в чашу, просеивая через ситечко, чтобы сбить большие комки чая.
2Добавить 30 мл горячей (65–70 градусов) воды к матча, постепенно помешивая.
3Взбить чай W-образными движениями венчиком или капучинатором до образования плотной пены.
4Добавить в бокал лед, затем тоник.
5Аккуратно постепенно влить матча в бокал для создания эффекта цветового градиента (слоев).
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
спецпроекты
Похожие рецепты