Оранжевый сансет

Оранжевый сансет

Автор: Еда
порции: 1 готовить: 5 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Еда

Автор: Еда

1573 рецепта

Рецептом с нами поделился шеф-бармен Mercedes Bar Артем Аверин.

Ингредиенты

Водка 50 мл

Шафран 0,1 г

Лимонный сок 20 мл

Сироп фруктозы 15 мл

Кумкват 20 г

Экстракт квиллайи 3 мл

Инструкция приготовления

5 минут Распечатать
  • 1. Водку настоять на шафране в течение суток (0,20 г специи на литр водки).
  • 2. Кумкват размять в шейкере, затем добавить водку, трипл-сек, лимонный фреш, сироп фруктозы, встряхнуть в шейкере к экстрактом квилайи до состояния пены (если используется белок, на порцию нужно примерно 15 мл). Через сито перелить коктейль в бокал. Популярность домашних барных наборов в Америке пришлась как раз на эпоху 50–60-х годов — этому способствовала мода на коктейльные вечеринки и необходимость в чем-то смешивать мартини для мужа, возвращающегося с работы домой. В современный домашний барный набор обычно входят шейкер, нож для фруктов, щипцы для льда, открывалка и барменский нож.
  • 3. Украсить сухоцветом.

Похожие рецепты

Коктейль «Голубая лагуна» с водкой

Автор: D. Samorodkin
4 ингредиента
1 порция

Ингредиенты

Водка 40 мл

Ликер «Блу Курасао» 20 мл

Лимонный сок 10 мл

Содовая вода 130 мл

перейти на страницу рецепта
129
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Имбирная водка

Автор: Евгения Тяпнина
4 ингредиента
3 порции 10 минут

Ингредиенты

Водка 40 мл

Свежий имбирь 1 столовая ложка

Липовый мед 1 чайная ложка

Лимонный сок 30 мл

перейти на страницу рецепта
528
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Коктейль «Голубая лагуна» с лимонным соком

Автор: Оля Давыдова
4 ингредиента
3 порции 45 минут

Ингредиенты

Водка 120 мл

Ликер «Блу Курасао» 60 мл

Лимонный сок 40 мл

Содовая вода 200 мл

перейти на страницу рецепта
27
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Коктейль «Летние нюансы» от шеф-бармена…

Автор: Mercedes Bar
8 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Водка 50 мл

Апельсиновый ликер 20 мл

Шафран 1 г

Кумкват 20 г

Базилик 5 г

Сироп фруктозы 15 мл

Сок лайма 20 мл

Цветы сирени по вкусу

перейти на страницу рецепта
6
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Коктейль SLR-McLaren

Автор: Mercedes Bar
6 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Порции

Настойка шафрана 50 мл

Ликер «Трипл сек» 20 мл

Лимонный сок 20 мл

Сироп фруктозы 15 мл

Кумкват 20 г

Базилик 5 г

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Красный сансет

Автор: Еда
7 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Ликер «Амаретто» 40 мл

Лимонный сок 20 мл

Сироп фруктозы 5 мл

Вишневый сок 40 мл

Экстракт квиллайи 3 мл

Арбуз 40 г

Лед 1 штука

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов