Рецепт этого целительного напитка поведала одна прекрасная доула или помощница в родах. Этот чай способствует гармонизации всех функций и укреплению женского организма. Особенно он показан женщинам для эффективного постродового восстановления – поэтому он и называется пеленальный.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
21
1
1
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Вода
700 мл
Перец чили
1 штука
Имбирь
½ чайные ложки
Мускатный орех
щепотка
Гвоздика
2 штуки
Анис (бадьян)
1 штука
Черный душистый перец
5 штук
Куркума
щепотка
Семена зиры
½ чайные ложки
Семена фенхеля
½ чайные ложки
Палочки корицы
1 штука
Коробочки кардамона
5 штук
Семена фенугрека
½ чайные ложки
Инструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1Отберите все необходимые специи.
2Вскипятите воду и подождите пока она остынет до 85-90 градусов.
4Залейте водой, через 3 минуты чай готов. Оцените 'купаж' – возможно, вам захочется сделать более терпкую, мягкую или острую версию.
Совет к рецепту
'Пеленальный чай' можно проливать до 4-5 раз. Если у вас нет каких-то из специй, то весь набор не принципиален – пряный нежный очищающе-восстанавливающий чай у вас в любом случае получится.
Приведённые пропорции относительны и определяются личными предпочтениями.
