ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Сангрия безалкогольная

АВТОР: Вера Пичугина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
5 минут
5 минут
20
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
186
2
0
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Виноградный сок
1 л
Минеральная вода
½ л
Лимон
2 штуки
Апельсины
2 штуки
Грейпфруты
1 штука
Лед
по вкусу
Инструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1Выжать сок из 1 апельсина и 1 лимона.
Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.
Инструмент
Пресс ручной для цитрусовых
2Нарезать остальные фрукты на кусочки.
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
Инструмент
Нож шефский
3Соки смешать с фруктами в графине.
4Поставить напиток в холодильник.
5Перед подачей добавить кусочки льда и минеральную воду.
Быстро охладить кастрюлю с горячей жидкостью — например, с супом — можно, поместив ее в раковину, наполненную льдом. Это самый деликатный способ. Но льда потребуется много. Чтобы не забивать морозилку, можно купить сильный льдогенератор, типа I-Ice. Он делает до 4 килограмм льда за 40 минут.
Инструмент
Льдогенератор
популярные запросы:
Коктейли
Алкогольные напитки
Смузи
Коктейли алкогольные
Комментарии
Читайте также:

Идеальный тартар из говядины

Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар

В каком порядке выкладывать слоями селедку под шубой

Самые важные вопросы о праздничном салате и его классический рецепт
спецпроекты
Похожие рецепты
Чай ванильный с киви и маракуйей
Чай ванильный с киви и маракуйей
Автор: Valentina Zavernyuk
2 порции
10 минут
0
1
0
Чай облепиховый с грушей
Чай облепиховый с грушей
Автор: Valentina Zavernyuk
2 порции
10 минут
0
1
0
Сливовый компот с имбирем
Сливовый компот с имбирем
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
0
1
0
Ягодный морс с физалисом
Ягодный морс с физалисом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
20 минут
0
2
0
Ягодный морс с лемонграссом
Ягодный морс с лемонграссом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
20 минут
1
1
0
Имбирный лимонад с облепихой
Имбирный лимонад с облепихой
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
25 минут
1
2
0
Вишнево-имбирный морс
Вишнево-имбирный морс
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
25 минут
0
2
0
Облепиховый лимонад
Облепиховый лимонад
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
5 минут
0
2
0
Вишневый морс
Вишневый морс
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
30 минут
1
1
0
Смузи из сельдерея и огурца
Смузи из сельдерея и огурца
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Виноградный компот на зиму с яблоком и корицей без стерилизации
Виноградный компот на зиму с яблоком и корицей без стерилизации
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
1 час
2
1
0
Виноградный компот на зиму со сливами и гвоздикой
Виноградный компот на зиму со сливами и гвоздикой
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
1 час
1
1
0
...