Веспер
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
222
ккал
-
Белки
0,5
грамм
-
Жиры
0,1
грамм
-
Углеводы
2,1
грамм
Ингредиенты
Джин 65 мл
Водка 25 мл
Сухой вермут 10 мл
Лимон ½ штуки
Лед 200 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Влить в шейкер, заполненный на 2/3 льдом, джин, водку и сухой вермут (можно добавить кусочек лимонной цедры — для аромата) и хорошенько встряхнуть несколько раз.
- 2. Перелить коктейль через стрейнер (он же барное ситечко) в охлажденный коктейльный бокал «Мартини».
-
3. С половинки лимона срезать длинной лентой кожуру, вырезать из нее полоску шириной примерно в сантиметр и сбрызнуть коктейль соком цедры — достаточно ее немного скрутить. Получившуюся завитушку можно использовать в качестве украшения.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые
Совет к рецепту
Коктейль из романа Яна Флеминга «Казино «Рояль», придуманный Джеймсом Бондом и названный в честь Веспер Линд. Вермут — самая близкая замена аперитиву «Кина Лилле», который используется в оригинальном рецепте и который раздобыть непросто. Помимо вермута можно использовать и белое сухое вино, смешанное с пятью-шестью каплями апельсиновой ангостуры (та, которая orange, а не aromatic), — от этого вкус будет даже интереснее.
Этот рецепт в статье:
5 коктейлей для новогодней вечеринки
Похожие рецепты
Лимончелло за 80 дней
Коктейль «Блентон»
Коктейль «Гибсон»
Ингредиенты
Джин 60 мл
Сухой вермут 10 мл
Маринованный лук 1 головка
Мартини с оливкой
Ингредиенты
Водка 70 мл
Сухой вермут 1 столовая ложка
Рассол из-под оливок 2 столовые ложки
Лимон 1 кусок
Оливки 1 штука
Колотый лед по вкусу
Коктейль с джином и фиалковым сиропом
Ингредиенты
Джин 50 мл
Фиалковый сироп 15 мл
Карамельный сироп 5 мл
Сливки 33%-ные 60 мл
Лимон 15 г
Гранаты 230 г
Черный шоколад 3 г
Лед 200 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.