
Баклажаны запеченные
порции: 4ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
140

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
362
24
22
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Баклажаны
4 штукиПомидоры
500 гКуриное яйцо
2 штукиСыр моцарелла
250 гСыр пармезан
50 гПшеничная мука
50 гСоль
щепоткаМолотый черный перец
щепоткаБазилик
по вкусуИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Баклажаны нарезать полосками, обвалять в муке и обжарить.
2Промокнуть готовые баклажаны салфеткой, чтобы избавиться от лишнего жира.
3Ошпарить помидоры, очистить от кожицы, уложить в кастрюлю и добавить к ним базилик и соль. Тушить, пока помидоры не превратятся в однородную массу.
4Смазать маслом форму для запекания с высокими стенками. Слегка покрыть дно томатным соусом. Затем уложить часть баклажанов.
5Взбить яйцо с солью и перцем. Полить этой смесью сверху баклажаны.
6Нарезать моцареллу и уложить следующим слоем. Сверху посыпать тертым пармезаном. И так длаее укладывать слоями, насколько позволяет ваша форма для запекания.
7Запекать в духовке около получаса.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
0
Приготовила баклажаны без муки и помидоры взяла протертые из коробки (500 г). Очень вкусно!
0
Баклажаны без муки обжаривала и сыр взяла какой был. И всеравно получилось очень вкусно)
Читайте также:
Похожие рецепты