1Доведите кастрюлю с несоленой водой до кипения. Добавьте рис, перемешайте деревянной ложечкой и готовьте на большом огне 12-15 минут, пока рис не станет мягким.
2Вывалите рис в большой дуршлаг и хорошо промойте под холодной водой. Оставьте рис в дуршлаге, пока он вам не понадобится.
3Растопите масло в другой кастрюле, добавьте рис, посолите и разогрейте, помешивая деревянной лопаткой. Подавайте сразу.
