Бычьи хвосты с овощами

Инструкция приготовления

• 1. Положить уже готовые бычьи хвосты в кастрюлю, залить бульоном, добавить немного воды, если бульон не полностью покрывает хвосты. Довести до кипения и добавить лук, чеснок и другие приправы, с которыми вы готовили бульон. Варить на небольшом огне 10 минут, пока жидкость не станет нужной консистенции. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 2. Добавить порезанный лук, картофелины, предварительно отваренные и разрезанные на четвертинки, и помидоры, нарезанные кубиками. Варить несколько минут. Перед подачей добавить порезанную фасоль и варить до тех пор, пока она не станет мягкой. Шпаргалка Как подготовить помидоры
• 3. Подавать с рисом или лапшой. Шпаргалка Как сварить рис