Цыпленок с салатом из папайи
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
2072
ккал
-
Белки
91,7
грамм
-
Жиры
27,3
грамм
-
Углеводы
306,2
грамм
Ингредиенты
Соевый соус 1 столовая ложка
Куриная грудка 2 штуки
Свежий имбирь 2 чайные ложки
Пальмовый сахар 1 столовая ложка
Красный перец чили 1 штука
Семена тмина ½ чайной ложки
Арахис 85 г
Оранжевая папайя 1 штука
Огурцы 1 штука
Лук-шалот 2 штуки
Красный лук 1 головка
Свежая мята по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Предварительно пожарьте филе курицы любым удобным способом.
-
2. Теперь готовим соус. Для этого кладем в большую миску потёртый имбирь, растёртый пальмовый сахар, предварительно обжаренные и растёртые в ступке семена тмина, очищенный от семян и мелко порезанный крупный перец чили и добавляем соевый соус. Перемешиваем, пока сахар полностью не растворится. Кладем в миску с соусом обжаренное филе грудки цыпленка и вновь все тщательно перемешиваем.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
- 3. В другой миске готовим салат: смешиваем предварительно очищенный и обжаренный арахис, очищенную от кожуры и семян крупно порезанную папайю, порезанный кубиками огурец, предварительно нарезанный и обжаренный красный лук, порезанный лук-шалот, мяту. Добавляем соль и перец по вкусу.
- 4. Затем достаем грудку цыпленка из соуса, выкладываем ее на тарелку вместе с салатом из папайи и заливаем получившееся блюдо соусом.
Совет к рецепту
Рекомендуемые продукты: Соус соевый Fine Хон Каэси. Япония Папайя. Таиланд Филе цыпленка Петелинка Автор рецепта: Бренд-шеф сети супермаркетов Азбука Вкуса Вильям Ламберти
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.