Гарнир из фасоли
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
118
ккал
-
Белки
1,3
грамм
-
Жиры
11,1
грамм
-
Углеводы
3,5
грамм
Ингредиенты
Соль по вкусу
Петрушка 3 стебля
Сливочное масло 80 г
Лук репчатый 1 штука
Лавровый лист 1 штука
Фасоль 300 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
-
1. Замочите фасоль в холодной воде на ночь или хотя бы на 3 часа. Потом промойте под холодной водой. Положите в кастрюлю, залейте водой доверху, накройте крышкой, доведите до кипения, уберите кастрюлю с огня и слейте воду. Влейте в кастрюлю холодной воды – так, чтобы закрыть все бобы. Добавьте лавровый лист, луковицу, разрезанную пополам, и варите на среднем огне 30 минут. Добавьте 250 мл холодной воды, снова доведите до кипения и варите еще 30 минут. Повторите процедуру еще дважды. Общее время приготовления – 2 с половиной часа. Отправьте всю фасоль в большой дуршлаг.
Шпаргалка
Как сварить фасоль
-
2. Растопите масло в сковороде, добавьте фасоль, посолите и посыпьте мелко порезанной петрушкой. Подавайте горячим. Такой гарнир хорошо подойдет к тушеному или запеченному мясу.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Яхния из печени
Ингредиенты
Говяжья печень 700 г
Шпик 250 г
Сливочное масло 75 г
Лук репчатый 250 г
Белое сухое вино 200 мл
Морковь 250 г
Петрушка 20 г
Лавровый лист 2 штуки
Соль по вкусу
Говядина тушеная с баклажанами, грибами и…
Ингредиенты
Мясо 150 г
Сливочное масло 20 г
Лук репчатый 20 г
Томатное пюре 5 г
Баклажаны 100 г
Свежие грибы 100 г
Помидоры 75 г
Сладкий перец 10 г
Петрушка 5 г
Лавровый лист 1 штука
Цветная фасоль с рисом
Ингредиенты
Соль по вкусу
Сливочное масло 40 г
Паприка ½ чайной ложки
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Оливковое масло 4 столовые ложки
Длиннозерный рис 400 г
Чеснок 2 зубчика
Лавровый лист 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Фасоль 400 г
Мясо в пиве
Ингредиенты
Сливочное масло 50 г
Свинина 500 г
Пиво 600 мл
Лук репчатый 1 головка
Лавровый лист 1 штука
Консервированный зеленый горошек по вкусу
Пельмени с говядиной
Ингредиенты
Тесто для пельменей 800 г
Говяжья грудинка 800 г
Лук репчатый 150 г
Петрушка 20 г
Сливочное масло 70 г
Укроп 3 стебля
Лавровый лист 3 штуки
Черный перец горошком 4 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Печень говяжья с петрушкой
Ингредиенты
Говяжья печень 200 г
Петрушка 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый ¼ головки
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.