Гуласы с чесноком
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Перец чили 1 штука
Гуласы 120 г
Инструкция приготовления
-
1. Разогрейте масло в жаростойкой посудине. Тонко покрошите чеснок, перец порежьте кольцами.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
2. Добавьте в масло чеснок и готовьте несколько минут, до появления золотисто-коричневого оттенка.
-
3. Положите туда же гуласы и чили, помешивая их деревянной лопаткой, обжарьте. Подавайте горячими.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
Совет к рецепту
Гуласы — это рыбные «колбаски» белого цвета, изготавливаемые, как правило, из морской щуки. Расположенная вдоль черная полоска на гуласах сделана из чернил кальмара. Гуласы считаются здоровой и питательной пищей, в них совсем нет холестерина, мало калорий и много белка. Купить гуласы можно в специализированных магазинах в Испании, но найти их за пределами страны непросто. Если вам не удастся приобрести гуласы, можно использовать любые подобия колбасок из рыбы или морепродуктов, однако тогда следует посоветоваться по поводу времени и температуры приготовления.
Похожие рецепты
Овощной гарнир
Ингредиенты
Оливковое масло 3 столовые ложки
Лук-шалот 3 штуки
Зеленая стручковая фасоль 450 г
Чеснок 1 зубчик
Перец чили 1 штука
Савойская капуста 300 г
Стеклянные угри порционные
Ингредиенты
Оливковое масло 12 столовых ложек
Чеснок 12 зубчиков
Стеклянный угорь 600 г
Перец чили 2 штуки
Шашлык из тигровых креветок
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Тигровые креветки 125 г
Перец чили 1 штука
Специи по вкусу
Оливковое масло 2 столовые ложки
Лайм 1 штука
Запеченные бараньи голяшки
Ингредиенты
Бараньи голяшки 2 штуки
Чеснок 4 зубчика
Свежий розмарин 4 стебля
Оливковое масло 4 столовые ложки
Свежемолотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Перец чили 1 штука
Цыплята гриль с чесноком и картофелем
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 50 мл
Цыпленок 2 штуки
Куриная грудка гриль с копченым перцем и лаймом
Ингредиенты
Филе куриной грудки 400 г
Перец чили 1 штука
Острый тайский соус ½ чайной ложки
Сок лайма ¼ стакана
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло ¼ стакана
Мед 2 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.